Bếp của chị em

Trứng hấp thịt cho một bữa sáng ngon miệng cho gia đình .

Bạn có bao giờ cảm thấy khó khăn khi không biết mỗi buổi sáng nên nấu cho cả gia đình món gì? Món gì mà lại vừa có nhiều chất dinh dưỡng, vừa có lợi cho sức khỏe mà lại không khiến cho gia đình phải nhàm chán món ăn?

Bạn đã từng nấu món trứng hấp cho gia đình thưởng thức chưa? Cách làm của nó quá là đơn giản đúng không ạ? Tuy nhiên, để giúp cho bạn và gia đình có được một bữa sáng lạ miệng hơn, hãy cùng tham khảo những cách làm món trứng hấp với nhiều nguyên liệu hơn nhé. Đảm bảo rằng, nó sẽ cực kì hấp dẫn gia đình bạn đó.

Đầu tiên là món trứng hấp thịt cực ngon :
Cách 1trứng Trứng hấp thịt cho một bữa sáng ngon miệng cho gia đình .

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)- 50g thịt xay

– 20g ngô ngọt

– 3 quả trứng

– 2 lát gừng băm

– 1 cây hành lá

Cách làm trứng hấp thịt:

-Chế biến nguyên liệu: Lấy tôm thịt đem băm nhuyễn và thịt xay rồi cho hỗn hợp đó vào một chiếc bát. Hành lá mang đi rửa sạch rồi thái nhỏ.

– Tiếp tục trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào với nhau ( trừ 2 quả trứng ), đảo đều và nêm gia vị sao cho vừa miệng.

– Chia hỗn hợp ở trên vào 2 chiếc bát con, mỗi chiếc bát tạo 1 lỗ ở giữa rồi đập trứng lên đó. Đem bát đi hấp trong khoảng 20 phút. Vậy là món trứng hấp thịt đã được hoàn thành rồi. Chúng sẽ thật sự rất đẹp mắt, hấp dẫn gia đình bạn.

Xem thêm:   Cách làm mứt dừa tại nhà vừa ngon , vừa rẻ

Cách 2trứng-2 Trứng hấp thịt cho một bữa sáng ngon miệng cho gia đình .

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

Trứng gà: 3 quả

Nấm rơm tươi: 100g

Thịt xay: 150g

Tiêu, nước mắm

Rau mùi

Cách làm trứng hấp:

– Rau mùi mua về nhặt sạch ( lưu ý nên bỏ những lá đã bị úa) và rửa sạch, để cho chúng ráo nước thì thái nhỏ 1 nửa. Nấm rơm tươi ngân trong nước muối loãng rồi cắt bỏ đi phần chân đen, chẻ đôi và để ráo ( hoặc bạn có thể băm nhỏ nấm cũng được nhé)

– Trứng đập ra bát rồi cho thịt xay vào cùng đánh đều cho trứng tan.

– Đổ tất cả những nguyên liệu ở trên vào bát trứng, cho tiêu và nước mắm vừa đủ theo khẩu vị của gia đình bạn, trôn đều gia vị cho món trứng hấp thêm ngon hơn.

– Mang trứng vào hấp trong khoảng 20-3- phút . Có thể hấp bằng lò vi sóng hoặc nồi cơm điện đều được nhé.

– Cuối cùng lấy trứng hấp ra, và đó chính là món trứng hấp ngon tuyệt vời cho gia đình bạn. Cắt chúng thành miềng và ăn với cơm nóng nhé.

Vậy là chỉ với những bước đơn giản, những nguyên liệu cực kì dễ kiếm ở trên, gia đình bạn sẽ không cảm thấy với món trứng hấp thông thường nữa. Thay vào đó là món trứng hấp thịt tuyệt ngon mà ai ăn rồi cũng đều nhớ mãi.

 

Chúc gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng.

Xem thêm:   Mê hoặc cả nhà với món rau muống xào !

 

Bình luận bài viết

Nhung Lê

Phụ nữ giống như một cuốn tiểu thuyết, đừng mong đọc một ngày mà hiểu hết được!

Bình luận

Click vào đây để bình luận